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肉品質(zhì)量安全信息RFID溯源系統(tǒng)

2018-08-24

行業(yè)背景

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應(yīng)用目標(biāo)
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系統(tǒng)簡介
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系統(tǒng)設(shè)計
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系統(tǒng)特點
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基于一個數(shù)據(jù)共享中心
生豬養(yǎng)殖電子臺帳 / 屠宰、交易、銷售信息 /地域、時間統(tǒng)計數(shù)據(jù)；
臺帳數(shù)據(jù)與實際采集（巡檢）數(shù)據(jù)的后臺比對。

統(tǒng)一生豬供應(yīng)鏈
單、證、電子標(biāo)簽三者同行；
供應(yīng)鏈（業(yè)務(wù)用戶和豬肉）全線全程監(jiān)管；
肉品來源、流向有據(jù)可依，有源可溯；
監(jiān)管責(zé)任落實至流通環(huán)節(jié)業(yè)務(wù)個體。

多部門聯(lián)合、協(xié)同監(jiān)管
工商/農(nóng)委/商務(wù)/衛(wèi)生/質(zhì)檢/藥監(jiān)，多部門聯(lián)合執(zhí)法、協(xié)同監(jiān)管。

運作過程
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實施效益
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優(yōu)化豬肉生產(chǎn)流通企業(yè)的信息化管理流程；
提升政府監(jiān)管部門的監(jiān)管效率；
充分滿足消費者對豬肉質(zhì)量安全信息的知情權(quán)；
在發(fā)生食品安全事故時責(zé)任追究準(zhǔn)確、及時、預(yù)警，召回措施有效、到位；
體系建設(shè)完善后，豬肉安全問題得到解決。

應(yīng)用產(chǎn)品
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硬件產(chǎn)品